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近年来，蜂产品中各种抗生素残留严重。抗生素的残留，不仅会危害人类的健康，同时也会影响蜂产品的出口。本文介绍了蜂蜜中四环素类抗生素药物残留的来源，并对其检测方法进行了概述。
蜂产品中四环素类药物残留检测方法研究进展
【摘 要】
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近年来，蜂产品中各种抗生素残留严重。抗生素的残留，不仅会危害人类的健康，同时也会影响蜂产品的出口。本文介绍了蜂蜜中四环素类抗生素药物残留的来源，并对其检测方法进行了概述
【机 构】
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福建医科大学药学院药物分析学系2007级研究生,福建省药品检验所
【出 处】
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海峡药学
【发表日期】
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2010年8期
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