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目前味精厂生产味精都面临着主要原材料大幅度上涨的困难。味精厂的生存及经济效益都经受着严峻的考验。因此必须从企业内部挖潜找出路。近几个月来,我厂进行了多项技术改造,其中一项就是试验从多道味精母液中回收谷氨酸,并获得成功。多道味精母液就是指精制味精溶液经过多次浓缩,
从多道味精母液中回收谷氨酸
【摘 要】
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目前味精厂生产味精都面临着主要原材料大幅度上涨的困难。味精厂的生存及经济效益都经受着严峻的考验。因此必须从企业内部挖潜找出路。近几个月来,我厂进行了多项技术改造,
【机 构】
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南昌味精厂
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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1990年2期
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