【摘 要】
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南美白对虾(Penaeus vannam ei)与国内其它养殖对虾相比,具有繁殖周期长、对水环境因子变化的抗逆能力强、生长快、适应性强、抗病能力强、头胸甲小、含肉率高等特点,是当今
【机 构】
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华南师范大学生命科学学院,华南师范大学生命科学学院 广东广州510631,广东广州510631
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南美白对虾(Penaeus vannam ei)与国内其它养殖对虾相比,具有繁殖周期长、对水环境因子变化的抗逆能力强、生长快、适应性强、抗病能力强、头胸甲小、含肉率高等特点,是当今世界养殖虾类产量最高的3大品种之一。氨基酸、脂类、糖类、维生素、矿物质等营养素对南美白对虾的免疫起着重要作用。
Compared with other domestic cultured shrimp, Penaeus vannamei has the advantages of long reproductive cycle, strong resilience to changes of water environmental factors, fast growth, strong adaptability, strong disease resistance, small breastplate, High meat ratio, is one of the top 3 breeds of shrimp farming in the world today. Amino acids, lipids, carbohydrates, vitamins, minerals and other nutrients play an important role in the immunity of Penaeus vannamei.
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