【摘 要】
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<正>豆芽是人们喜食的一种传统蔬菜,它具有较高的营养价值和一定的药用价值。豆芽生产本小利大,且不受气候条件的限制,在冬季低温和夏季高温干旱的缺菜季节可以弥补市场蔬菜
【机 构】
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河北省秦皇岛市抚宁县杜庄乡政府农技推广中心
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<正>豆芽是人们喜食的一种传统蔬菜,它具有较高的营养价值和一定的药用价值。豆芽生产本小利大,且不受气候条件的限制,在冬季低温和夏季高温干旱的缺菜季节可以弥补市场蔬菜品种供应的不足。现把无公害绿豆芽生产技术介绍如下:
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