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一家人共餐、传染疾病的可能虽不如在外聚餐之大,但仍有可能.浪费菜肴也许不是主要问题,但剩下来的烧烧再吃,其实也不卫生.家中共餐还有一个很重要的问题一直被忽视了,那就是对家人营养摄入的控制问题.
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【摘 要】
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一家人共餐、传染疾病的可能虽不如在外聚餐之大,但仍有可能.浪费菜肴也许不是主要问题,但剩下来的烧烧再吃,其实也不卫生.家中共餐还有一个很重要的问题一直被忽视了,那就是
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2009年8期
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