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近年来我国屡次发生涉及瘦肉精的食品安全事件。记者不久前从科技部举行的通气会上获悉，“十一五”期间，我国依托国家支撑计划，研制出针对“瘦肉精”等非法食品添加物的一批监测技术及检测产品，为保障食品安全发挥了重要作用。
我国研制的瘦肉精快速检测产品为食品安全“护航”
【摘 要】
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近年来我国屡次发生涉及瘦肉精的食品安全事件。记者不久前从科技部举行的通气会上获悉，“十一五”期间，我国依托国家支撑计划，研制出针对“瘦肉精”等非法食品添加物的一批监测
【出 处】
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化学分析计量
【发表日期】
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2012年2期
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