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高血脂是人类现代富贵文明病之一,减少食物中的胆固醇是预防高血脂的关键.珍禽贵妃鸡因人工饲养的影响,脂肪含量过高.中医认为,山楂有消食健胃、抗菌消炎、降血脂等功效[1～ 3];决明子具有清肝明目、降血压、降血脂的作用[1,4].该试验通过在饲料中添加适量的山楂、决明子,研究其对贵妃鸡某些血液生化指标的影响.