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知道发糕这个名字是后来的事,我和我的父辈们没这么文气,我们叫它锅沓沓。现在的玉米面是珍品,二十多年前它可没这么娇气,被人吃厌到几欲唾弃的地步,但却从没人敢真正这样待它,因为它是维系生命的第一要脉。这面没什么“筋丝”,“撑不起桶子”,所以只能将其发好置于笼屉之...
发糕
【摘 要】
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知道发糕这个名字是后来的事,我和我的父辈们没这么文气,我们叫它锅沓沓。现在的玉米面是珍品,二十多年前它可没这么娇气,被人吃厌到几欲唾弃的地步,但却从没人敢真正这样待
【出 处】
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税收与社会
【发表日期】
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2000年01期
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