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高效液相色谱-质谱联用技术是以高效液相色谱为分离手段,以质谱为鉴定工具的一种分离分析技术。本文介绍了高效液相色谱-质谱联用仪的基本原理和进展,及其在食品安全检测中的应用。
高效液相色谱-质谱联用技术在食品安全中的应用及进展
【摘 要】
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高效液相色谱-质谱联用技术是以高效液相色谱为分离手段,以质谱为鉴定工具的一种分离分析技术。本文介绍了高效液相色谱-质谱联用仪的基本原理和进展,及其在食品安全检测中的
【机 构】
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广西壮族自治区疾病预防控制中,广西大学化学化工学院
【出 处】
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化工技术与开发
【发表日期】
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2009年12期
【基金项目】
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广西自然科学基金(桂科自0447008)
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