论文部分内容阅读
建立微波溶样测定氨基酸的方法,缩短氨基酸分析时间,以便快速检测大量样品.通过正交试验设计选择微波溶样的最佳条件是700W,20min,150℃;与常规方法相比,二者标准偏差分别为-3.27%和1.02%.结果显示:微波的功率、温度、时间对测定结果皆有显著性影响.常规方法得出的结果更为可靠,但微波检测在可接受的偏差范围之内大大缩短了分析时间,也不失为快速分析氨基酸的一个好方法.