【摘 要】
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醇腈酶在化学合成中催化碳碳键的形成，其产物氰醇可以转化成多种重要的手性医药和农药中间体。从天然产物中可以提取能产生R和S两种构型氰醇的醇腈酶。通过基因重组和在微生物
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醇腈酶在化学合成中催化碳碳键的形成，其产物氰醇可以转化成多种重要的手性医药和农药中间体。从天然产物中可以提取能产生R和S两种构型氰醇的醇腈酶。通过基因重组和在微生物宿主体内过量表达，实现了醇腈酶的工业化生产。对醇腈酶作为催化剂用于不对称催化氢氰酸和羰基化合物反应生成氰醇类手性化合物的工业化应用进行了介绍。
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