1.种植瓜菜。鳖也爱吃一点瓜果蔬菜，尤其爱食红薯。因此，可利用零星土地种植瓜、豆、菜、薯作为鳖的铺助饲料。瓜菜要清洗干净后切碎投喂，红薯应煮成半熟后切成寸条投喂。
　　2.用“下脚料”。收集肉联厂、冻兔厂、饭馆、集贸市场上宰杀畜禽的下脚料如血液、心、肺与其他内脏等（要新鲜），冲洗干净后切细或绞碎煮熟喂鳖。这类原料来源方便，质高价廉，数量较充足，不易污染水质和引发疫病。
　　3.喂混合料。以重量比称取鱼粉或蚕蛹粉15%～20％、血粉5%、豆饼或花生饼（粉碎）30%和1%的生长素与矿物添加剂，拌匀成混合粉料。再用新鲜开水将20%的苞谷粉和25%的小麦粉烫成糊状并立即与混合粉料拌和、搓揉，做成小团状或细条形投喂。
　　4.捕捞鱼虾。在靠近溪河、塘库、沟渠的水网地区，用密眼网捕捞小型野杂鱼虾喂鳖，效果很好，但往往数量缺乏保障。为此，可与捕捉螺蛙蛤等软体动物配套进行，把捕到的螺蛙蛤等去壳取肉切细成绞碎作补充饲料，以弥补鱼虾的不足。
　　5.挖养蚯蚓。蚯蚓虽可从野外挖掘采集，但根本办法应是利用零星荒地或庭院边角自己养殖。蚯蚓喜湿怕干，要求土壤潮湿。可每平方米施用发酵后的猪、牛、鸡粪5～10公斤，深翻30厘米左右，投放威廉环毛蚓、参环毛蚓、白颈环毛蚓等5000～7000条。日常管理除喂少量的糟渣、糠麸、菜叶等饲料外，还应注意防止蚯蚓逃走、天敌伤害，还应遮阴和保持一定湿度。同时，蚯蚓要求土壤温度的范围是15～30℃，最适温度为25℃，如果土温降到12℃以下，蚯蚓就会停止繁殖；土温超过35℃，蚯蚓就有热死的危险。正常情况下，每平方米可年产成蚓5～15公斤。
　　6.饲养泥鳅。利用稻田的排水沟、荒地，深翻30厘米以上，施足充分腐熟的牛、猪、鸡粪等做基肥，收集泥鳅苗投放，并保持一定的水深。注意培肥水质，经常适量投喂酒糟、麦麸、菜、米糠等，到秋季即可捕捞喂鳖。
　　7.灯光诱虫。夏秋季节在鳖池水面上20厘米处吊挂20瓦黑光灯1个，使灯管直立仰空15°，并在灯管的两侧装配宽25厘米与灯管等长的玻璃3片，片间平角为30°左右，使得飞虫碰撞到玻璃后即可弹入池中供鳖吞食。这样每夜可诱虫1～2公斤。
　　8.捞取水蚤。培育仔鳖，可用50目筛绢布做成圆锥形网，到肥水水域捞取大型浮游动物——水蚤饲育。一般要喂活体，同时加配适量熟蛋黄颗粒。这样，可使仔鳖的成活率达到90%以上。
　　9.培育蝇蛆。蝇蛆的营养成分全面，蛋白质含量高，投喂蝇蛆养的鳖生长速度快，且对水质的污染小，设施简易，原料来源广，成本低，效益高。饲养管理：一是培养基的选择，蝇蛆以发酵霉菌为食料，麦麸是较好的发酵霉菌培养材料，将麦麸加水拌匀，使其湿度维持在70%～80%，放入培养盘。再将卵粒埋入培养基内，让其自行孵化。一般每只盘可容纳麦麸3.5公斤。二是按每只盘平均日产蛆0.5公斤设计培养盘的数量。三是放卵量的计算，卵粒重0.1毫克，2克卵约20000个卵粒，可产鲜蛆0.5公斤，1个培养盘约可放卵8克。四是随着蛆的生长和麦麸的发酵，要注意给盘内降温，使其最高温度不能超过40℃，否则会引起蝇蛆死亡。
　　10.养黄粉虫。繁育黄粉虫的成本比鱼粉低，而营养价值却比鱼粉高，可用缸等容器饲养。饲养要分阶段，以免相互残杀。饲料以米糠、麦麸、玉米粉为主，保持一定的温度，温度在25～30℃。
　　11.配合饲料。配方一：鱼粉35%、麸皮30%、大豆粉20%、面粉7%、谷芽5%、骨粉1%、食盐1%、植物油1%，再加适量的水混合拌匀，用绞肉机或饲料机压制成条状或颗粒状即可。配方二：①稚鳖饲料：鱼粉70%、麸皮12%、精面粉10%、复合维生素1.5%、酵母1.5%、土霉素1%，植物油3%、青菜（干重）1%，投喂时，每5公斤干料还需拌入25克煎水后的大黄和250克捣碎的大蒜。②成鳖饲料：鱼粉65%、麸皮10%、米糠4%、精面粉10%、复合维生素2%、酵母2%、土霉素2%、植物油3%、青菜（干重）2%。（黑龙江 王洋洋）