云南大叶茶六大茶类研制产品开发成效显著

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云南是茶树的原产地中心,具有丰富的茶树种质资源。用云南大叶茶生产的滇红茶品质优良可与印度、斯里兰卡红茶相媲美;制成的普洱茶其色、香味品质更是为云南所独有而享誉国内外。2012年全省茶叶种植面积达580万亩(其中投产面积472万亩)居全国第一位;茶叶产量27万吨仅次于福建。但云南以大叶茶为原料的茶叶产品除绿茶、红茶和普洱茶外,其余产品开发几乎是一片空白。
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