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百合干的研制与生产
百合干的研制与生产
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:byekao
【摘 要】
:
<正>兰州市盛产百合。兰州百合属川百合。川百合分布于云南、四川、甘肃、陕西、山西、河南及江浙等地,以野生居多。兰州及甘肃平凉等地为人工栽培。
【作 者】
:
刘海宽
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
1984年03期
【关键词】
:
百合干
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<正>兰州市盛产百合。兰州百合属川百合。川百合分布于云南、四川、甘肃、陕西、山西、河南及江浙等地,以野生居多。兰州及甘肃平凉等地为人工栽培。
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