利用方便筷生产杏鲍菇菌袋研究

来源 :中国食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaqiushi9527118129
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采用20%麸皮水预先浸泡方便筷4 h,然后煮沸30 min,粘付少许麸皮后灭菌;由麦粒母种接种、培养完全后再接种杏鲍菇菌袋。杏鲍菇菌袋一端系口,另一端采用空心棒封口,接种时拔掉空心棒、塞入方便筷菌种,在封堵接种口即可。此方法既经济实用,又减少中间生产环节,提高生产效率,生产出的杏鲍菇菌棒菌龄一致性强、出菇整齐。 Using 20% ​​bran water pre-soaked chopsticks for 4 h, then boiled for 30 min, sticky to pay a little bran after sterilization; Inoculated by the sow seed mother, the culture was complete and then inoculated Pleurotus eryngii bag. Pleurotus eryngii bag at one end of the mouth, the other end of the hollow rod seal, vaccination unplug the hollow stick, plug the convenience of chopsticks bacteria in the plug inoculation can be. This method is economical and practical, but also reduce the intermediate production links and improve production efficiency, the production of Pleurotus eryngii bacteria age consistency, fruiting and tidy.
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