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<正> 砷是食品卫生理化检验的一个重要项目,检验过程中样品的预处理是一项繁重的工作。目前,国家标准中有两种预处理方法,湿法消化法和干式灰化法,两者都有一定的缺陷。前者采用了强氧化性的混合酸,反应剧烈,遇脂肪多的样品时,可能会燃烧爆炸,为防止炭化,需操作者不间
测砷食品样品预处理方法的改进
【摘 要】
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<正> 砷是食品卫生理化检验的一个重要项目,检验过程中样品的预处理是一项繁重的工作。目前,国家标准中有两种预处理方法,湿法消化法和干式灰化法,两者都有一定的缺陷。前者
【机 构】
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山东省东明县卫生防疫站274500
【出 处】
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山东食品科技
【发表日期】
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2001年7期
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