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研究了不同液体防霉剂对霉菌的抑菌效果及对饲料加工性能和饲料保存期的影响。结果表明,液体防霉剂原液对黑曲霉、根霉、青霉的抑菌圈直径大于稀释液,且未加热稀释液和加热稀释液的抑菌圈直径相近。三种液体防霉剂使制粒前后饲料水分含量、硬度和产量提高,并可延长饲料保存期,效果优于直接加水。
不同液体防霉剂的抑菌效果及其在颗粒饲料中的应用效果研究
【摘 要】
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研究了不同液体防霉剂对霉菌的抑菌效果及对饲料加工性能和饲料保存期的影响。结果表明,液体防霉剂原液对黑曲霉、根霉、青霉的抑菌圈直径大于稀释液,且未加热稀释液和加热稀
【机 构】
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安佑生物科技集团股份有限公司,生物源生物技术（深圳）股份有限公司,华南农业大学食品学院
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2017年4期
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