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花旗参莲子鸡汤rn原料配方:花旗参20g,莲子50g,枸杞50g,乌鸡500g,姜10g.rn制作方法:1.乌鸡宰杀,去毛去内脏,洗净斩块,氽水后捞起沥干备用.rn2.莲子、枸杞洗净备用:花旗参洗净,浸润后切片;姜去皮切片.rn3.将乌鸡、莲子、花旗参和姜片放入砂锅内,加适量清水,旺火煮开,转小火煲2小时左右.