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期刊论文
解析食品微生物检验
解析食品微生物检验
来源 :中小企业管理与科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cczzss1122334455
【摘 要】
:
通过几年的工作感受,我认为传统食品微生物检验生化试验的操作规程,虽然法规性较强,但由于没有具体的检验道理说明,所以对于普通检验员而言,多少会有些茫然,为此我觉得有必要根据所
【作 者】
:
董树奎
【机 构】
:
沧州检验检疫局
【出 处】
:
中小企业管理与科技
【发表日期】
:
2012年3期
【关键词】
:
食品微生物检验
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通过几年的工作感受,我认为传统食品微生物检验生化试验的操作规程,虽然法规性较强,但由于没有具体的检验道理说明,所以对于普通检验员而言,多少会有些茫然,为此我觉得有必要根据所学做一点补充说明。
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