板式换热器及其在玉米深加工中的应用

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板式换热器是以波纹板为传热面的新型、高效换热器,它有如下特点:1.板式换热器的传热系数高,由于波纹板片相互倒置,在流体通道中形成网络触点、流道交叉变化,流体方向多变,据有关资料介绍,在临界雷若数Re约200时就能达到湍流,使膜传导系数大大提高,增强了传热。同时,由于板式换热器板片组合时形成许多支撑点,可以减少板片受压时的变形,因此,可以使用较薄的板片,一般板片在0.5~0.8mm,减少了热阻。
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