【摘 要】
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加利福尼亚州(以下简称加州)是美国第2大苹果生产基地,有600多个有机水果生产农场,主要种植的苹果品种有司米斯、富士、嘎拉、元帅、金冠、黄牛顿、粉红夫人等。1989年围绕苹
【机 构】
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全国农业技术推广服务中心 北京100026
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加利福尼亚州(以下简称加州)是美国第2大苹果生产基地,有600多个有机水果生产农场,主要种植的苹果品种有司米斯、富士、嘎拉、元帅、金冠、黄牛顿、粉红夫人等。1989年围绕苹果中农药丁酰肼[daminozide(Alar)]代谢残留的争论,刺激了对有机苹果等有机食品的市场需求。1990年以来
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