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细菌对多种抗生素具有耐药性是一个健康问题.精油（EOs）具有抗菌作用,并已筛选出潜在的新型抗菌化合物.萜类化合物是从精油（EOs）中分离出来的.这些精油（EOs）具有抑制金黄色葡萄球菌活性的作用.香芹酚对金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌具有特定的作用.紫苏油具有抑制α-毒素、葡萄球菌肠毒素A和B以及中毒性休克综合征毒素表达的作用.香叶醇对一些革兰氏阴性菌在调节耐药性方面具有良好的活性.精油（EOs）作为生物保鲜剂,能减少或消除致病菌并提高动植物食品的整体质量.虽然临床研究很少,但精油（EOs）局部给药并作为防