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醉鸡香醇可口,略带酒味,肉质松脆,不粘牙,连鸡骨都令人回味,特别受老人、儿童喜受.现将其制作技术介绍如下:
醉鸡制作技术
【摘 要】
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醉鸡香醇可口,略带酒味,肉质松脆,不粘牙,连鸡骨都令人回味,特别受老人、儿童喜受.现将其制作技术介绍如下:
【机 构】
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641008,四川省内江市中区凌家黄桷坝种养服务部
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2003年11期
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