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建立鲤（Cyprinus carpio specularis）、鲫（Carassius auratus）血浆中大蒜素含量的气相色谱检测方法,并研究大蒜素在鲤、鲫体内的药物代谢动力学特征。对鲤、鲫以7.5 mg/kg的剂量单次口灌大蒜素,于停药后0.25、0.5、0.75、1、1.5、2、4、6、8、12、24、36、48、72 h采集血浆,采用气相色谱法（GC）检测药物含量,通过DAS3.0软件分析药动学参数。结果显示：二烯丙基二硫醚（DADS）和二烯丙基三硫醚（DATS）的最低检测限均为10 ng/m