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期刊论文
肌苷发酵液净化技术的研究
肌苷发酵液净化技术的研究
来源 :发酵科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luckymanjxj
【摘 要】
:
<正> 肌苷是枯草杆菌代谢的产物,肌苷发酵液中含有大量的菌体和培养基残留的杂质(糖类、色素、胶体物质和金属离子等),工业上一般不加以去除杂质即上离子交换柱。这样很容易
【作 者】
:
郑连英
姚恕
【机 构】
:
浙江大学化工系,浙江大学化工系
【出 处】
:
发酵科技通讯
【发表日期】
:
1993年2期
【关键词】
:
肌苷
发酵液
净化
食品发酵
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<正> 肌苷是枯草杆菌代谢的产物,肌苷发酵液中含有大量的菌体和培养基残留的杂质(糖类、色素、胶体物质和金属离子等),工业上一般不加以去除杂质即上离子交换柱。这样很容易污染树脂,造成树脂容量下降,并对精制工艺造成不利的影响。因此,我们
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