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调查了湖南省１８个地（市）州、县（市）的４５个稻田土壤样品。稻田耕作层土壤中硒含量范围为０．０８￣２．７８ｍｇ／ｋｇ，平均为０．４２７ｍｇ／ｋｇ。稻田施硒可以改变水稻的结实性状，并能提高水稻单产，但因地域不同、品种不同，增产的幅度有差异。施用微量硒一般能使水稻增产２．０５％￣９．６７％。初步探明，水稻施硒与重金属等的存在有拮抗作用。土壤中硒含量丰富，稻米中的氨基酸的含量也相应提高。