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建立了一种高效液相色谱法测定水产品中土霉素、四环素、去甲基金霉素、金霉素、脱氧土霉素的分析方法。样品用5．0％高氯酸溶液提取，上清液用Oasis HLB固相萃取柱净化，用紫外检测器于355nm测定。土霉素、四环素、去甲基金霉素检测限为0．01mg／kg，金霉素、脱氧土霉素检出限为0．02mg／kg。5种药物的回收率在74．8％-89．3％之间．相对标准偏差为3．95％-9．95％。方法适用于水产品中四环素类抗生素残留的检测。