【摘 要】
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|原料|蟹味菇500克,蒜6瓣.rn|调料|生抽1汤匙(1 5毫升),黑胡椒碎1/2茶匙(3克),盐1/4茶匙(1克)rn|做法|rn1.将蟹味菇洗净去掉根部,蒜切末.rn2.锅中倒入适量的油,烧热,放入蟹味
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|原料|蟹味菇500克,蒜6瓣.rn|调料|生抽1汤匙(1 5毫升),黑胡椒碎1/2茶匙(3克),盐1/4茶匙(1克)rn|做法|rn1.将蟹味菇洗净去掉根部,蒜切末.rn2.锅中倒入适量的油,烧热,放入蟹味菇,以大火将其水分炒干,盛出备用.rn3.锅中倒一点油,油温热后,爆香蒜末.rn4.放回蟹味菇,加入所有调料,炒匀即可.
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