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本文对瘤胃内能产纤维素分解酶的微生物及其种类和特点，纤维素酶的作用原理和方式以及纤维素酶在实际中的应用等问题进行综述。
瘤胃纤维素酶的产生与作用方式及应用原理
【摘 要】
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本文对瘤胃内能产纤维素分解酶的微生物及其种类和特点，纤维素酶的作用原理和方式以及纤维素酶在实际中的应用等问题进行综述。
【机 构】
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中国农业科学院饲料研究所
【出 处】
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山东饲料
【发表日期】
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2005年3期
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