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千百年来,在民间,当有病人处于生命垂危时,人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”,捣碎将其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。这种在民间被称为“救命仙草”的药材,学名叫做“石斛”。石斛有很多种,而霍山石斛是石斛中的极品。霍山石斛是兰科石斛属多年生草本植物,野生的霍山石斛植株矮小,茎一节一节似米粒,俗称米斛。霍山石斛历史悠久,早在1700年前诞生的《神农本草经》即有石斛记载,称其有延缓衰老、清肝明目、滋阴壮阳等功效。自唐朝开元年间起,道家经典《道藏》就把石斛、天山雪莲、三两重人参、百年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草列为中华九大“仙草”, 石斛更是荣膺“中华九大仙草之首”,在历史上一直贵为皇室专享,现代人称其为“健康软黄金”。
野生石斛有价无市
霍山石斛作为药用石斛中的极品,富含有多糖、生物碱、蛋白质、二十多种氨基酸和萜类,是国家现代中药重大专项两百多个濒危稀缺品种中首位保护物种。由于霍山石斛属珍稀药材,广泛用于中医药及保健品,市场需求量逐年增加,导致价格一路飙升。目前在市场上,野生霍山石斛一小丛价值动辄几万元,仿野生霍山石斛售价约为400元/克,大棚栽种的石斛约为200元/克。实际上,而今远比黄金价格还贵的野生石斛和仿野生石斛数量都极为有限,而且有价无市,基本买不到。
石斛属植物在安徽分布的主要有霍山石斛、铁皮石斛、细茎石斛、重唇石斛等,尤以霍山石斛最为珍贵,为我国所特有的珍稀物种。野生霍山石斛主要分布于大别山区的霍山、岳西、金寨、潜山县天柱山。早在20世纪70年代中期,有药农在霍山县黑石渡镇清潭沟村六万寨水牢沟(明代关押犯人之地)采集到野生霍山石斛。2012年第四届中药材普查时,又有人在太平畈乡发现了零星点状分布的野生霍山石斛。在2014年5月14至21日举行的第二次全国重点保护野生植物资源调查中,安徽省调查组专家分别在岳西县冶溪镇、店前镇、毛尖山乡、主簿镇和枯井园自然保护区等地发现了霍山石斛野生种群。据不完全统计,霍山石斛在安徽省野生分布有4县8处,总数在2100丛(株)左右,是名副其实的“极小种群”,随时面临灭绝风险。因此,安徽省的大别山五针松、银缕梅、长序榆、小勾儿茶、霍山石斛5种野生植物被列入我国120种极小种群野生植物优先拯救物种名录。
由于霍山石斛不能生长于普通土壤中,大多生长在海拔250~1200米湿润的悬崖峭壁石缝间和参天古树上,自然分布区域异常狭窄奇特,常年经受云雾雨露滋润,生物习性神秘莫测,生长条件极为严苛。因而开展野生霍山石斛调查,必须要有攀岩技巧,非常人能行,给调查工作增加了难度,这是霍山石斛野生种群具体数量不清的主因。同时霍山石斛自然环境下繁殖能力极低,因此自然产量极为稀少,更因当地民间药农长期地毯式掠夺过度滥采滥挖,发现野生石斛随见随采,在采集过程中从不留种,致使野生霍山石斛极度濒危濒临绝种。
据安徽省政协委员、安徽省林业厅自然保护站站长顾长明介绍,霍山县2015年石斛繁育基地面积计划达到5000亩以上,逐步将石斛打造成为霍山县重点支柱产业。
随着大别山地区石斛产业迅猛发展,在人工栽培条件下,由于环境的变化,种源的纯正性容易发生变化,易造成杂交种、变异种,极易和其他石斛物种充斥在霍山石斛的栽培和流通过程中。顾长明认为,霍山石斛对纯正种源的需求量巨大,因此加强霍山石斛种源保护,对于保护中国国家地理标志产品,防止变种、杂交种的蔓延扩大意义重大。为此,在2013年的安徽省“两会”上,顾长明提出一份洋洋数千言的提案,建议安徽省就地建立霍山石斛种源保护基地,这是目前最经济和最安全高效的保护方法。顾长明提议,可在霍山石斛的原产地霍山县太平畈乡建立野生种源保护小区2000亩,小区内再建立几百亩野生种源核心保护区,即霍山石斛母本园,区域内全面禁止非纯正霍山石斛的繁育、栽培,各级财政部门应投入专项资金,不断扩大该物种野生种群数量。
时过两年多,政协委员顾长明的提案是否得到了石斛野生资源分布地的高度重视?是否采取了有效保护措施?2015年3月上旬,笔者来到安徽霍山、岳西两县实地探访。
北纬31度建起保护坐标
霍山县是我国中西部地区第一个国家级生态县,地处我国南北地理分界线上,野生霍山石斛就生长在大别山深处北纬31度以南。这是一个神奇的纬度,也是石斛野生生长的最北极限,以北纬31度线作为基线,再往北就没有石斛生长了。
野生霍山石斛濒临灭绝,那么能否采用人工种植培育的方法让仙草四季常在,飞入寻常百姓家?霍山县石斛产业种植大户何祥林告诉笔者:“霍山石斛虽开花多,但能结果的只占极少数,自然条件下的发芽率不及5%,有性繁殖极其困难。从1971年开始,我的父亲何云峙就开始寻找野生石斛,经过4年的寻找,于1975年发现第一棵野生石斛并进行移栽,逐步在太平畈乡建立了我国最早的野生霍山石斛种苗基地。但直到2010年4月,整个霍山县真正的霍山石斛人工种植面积只有两亩左右,并且基本上集中在我们家族中。”
目前霍山的石斛种植有两大基地,一个是位于西北部的六万寨,一个是位于西南部的太平畈乡。这两个基地种植的都是野生霍山石斛的借种,都位于石斛的正宗原产地(霍山境内海拔800米的高山上)。不同的地方在于,六万寨采用大棚栽种石斛,太平畈乡采用仿野生原生态种植。霍山县石斛产业办公室副主任杨立勇告诉笔者:“说实话,有了这些正当产业,也可以阻止一部分人去动山上野生石斛的歪点子了,从这个角度看,扩大仿野生石斛种植面积,也是保护野生石斛有效的方式之一。石斛对生长环境要求很严格,首先,石斛不能接受阳光直射,只能接受散射光照射,依赖散射光进行光合作用;其次,它的根是长在石头缝里的,而且根是朝外向空气里长,吸收大自然营养;此外,还要有适宜的气候、水质和温度条件。所以石斛的种植发展一直相当缓慢,直到2010年种植技术上取得突破,该技术由原先的何云峙1人掌握扩散至近千人掌握,种植面积扩大到3000亩,霍山县由此被中国野生植物协会授予‘中国石斛之乡’称号。今年政府将继续引导石斛种植产业发展,给予每亩万元的补助,目标是使石斛种植面积达到5000亩。”曾在太平畈乡当过党委书记的霍山县石斛产业发展办公室主任李名海告诉笔者:“政府鼓励引导人工培育霍山石斛产业发展,只是权宜之计。主要是想让药农、山民安居乐业不去打仙草的主意,进而实现‘曲线救石斛’,减少对野生资源的破坏。真正的治本之策,是建立带有科普功效的霍山石斛‘活标本基地’,即完全公益性的野生霍山石斛种源保护基地。” 据悉,2014年度,霍山县石斛办与安徽中医药大学合作协助相关企业成功申报了霍山石斛种源保护基地项目,项目地点落在霍山石斛原产地太平畈乡王家店村,建设规模为100亩,重点开展霍山石斛野生种源迁地保护,同时建设霍山石斛新品种1号、2号母本园基地,目前该项目正在紧锣密鼓的实施中。由于霍山石斛种源基地植株成材时不能采割,还要雇人看护养护,政府每年投入200万元种苗培育项目资金,用于打造这张“仙草名片”。“县石斛办为保证这100亩石斛种源的纯正性,每年工作人员都要拿着尺子计量、验收,这不仅仅是对政府补贴资金的高度负责,更是一种敬畏自然的态度。虽然目前石斛产业发展前景很好,但保护中面临的问题也很多。如真正的种源地建设是要求方圆数十公里范围内,不准种植铁皮石斛等其他石斛类‘同门兄弟’,以免昆虫在对区域兰科类植物授粉时发生杂交,导致原产地种源不纯,但类似这样的问题只能逐步解决。”李名海坦言道。
与此同时,林业部门在霍山石斛拯救与保护方面也做了大量工作,2010年至2011年,霍山县林业局在安徽省林业厅自然保护站的指导下,一次性投入资金44万元,实施安徽省极小种群霍山石斛拯救与保护项目。在霍山县太平畈乡王家店建立霍山石斛保护小区3000亩,这些资金主要用于野生石斛保护小区设桩立牌围栏,建设了望哨,对保护小区管理人员进行有关极小种群识别、保护繁育等专业技术培训,购置相应装备(服装、野外生活简易设施等),提高野外巡护能力。
打击盗采无法可依
大别山革命老区岳西县也是霍山石斛重要天然分布区,这里的石斛也被国家林业局和国家发改委列入《全国极小种群野生植物拯救保护工程规划(2011-2015)》进行抢救性保护。岳西县林业局野生动植物保护站站长余凌云告诉笔者:“岳西县对野生石斛采取就地保护措施,目前已在霍山石斛野生种群分布地及周边区域建立了3个极度濒危野生种群保护小区,在小区周边修建生物防火隔离带,聘请专职护林员看护,加上古井园保护区林场的9名职工,目前已经有三十多名专职护林员时刻巡查监护境内500丛野生石斛。县林业局对这些珍贵野生石斛一律挂牌为‘兰科植物’进行隐秘保护,避免护林员监守自盗或者泄密导致山民盗采。同时县林业局还与护林员签订看护责任协议,一旦发现被盗采,不仅解聘护林员,还将依照国家野生动植物保护相关法规严肃惩处。县林业局不定期对各个保护点抽样检查,至今未发现被盗采现象。由于一些药农在盗采时经验高超,不是整丛拔走,而是相间拔走一两棵食指长石斛,或卖或作为母本自行培育,因此检查时要对照最早发现的根茎数量、生长记录状况认真核验。”
当下,安徽省极度濒危的野生霍山石斛种群作为大别山兰科珍稀草本植物如何保护面临很多尴尬:首先是《国家重点保护野生植物名录》至今没有霍山石斛一席之地,而《濒危野生动植物种国际贸易公约》早将霍山石斛列入保护名录二,最近有望列入极度濒危的名录一。国际上对霍山石斛物种保护高度重视,与国内态度形成鲜明强烈对比。而上不了《国家重点野生植物保护名录》,就意味着一旦发现盗采行径,森林公安即便截获也面临无法可依的尴尬境地,由此对遏制打击盗采行为无法形成威慑。包括霍山石斛在内的大别山兰科植物几年前就面临被疯狂盗挖的状况,安徽省林业厅自然保护站曾历时5年进行资源摸底调研,欲草拟制定出台一部全省兰科植物保护和利用的地方法规,但后因有人提出“农业部门负责草本植物,林业部门负责木本植物”而夭折。在省与国家层面上,安徽省林业厅曾对霍山石斛、大别山五针松、银缕梅、长序榆、小勾儿茶5种大别山极小种群濒危物种保护做出规划,也曾申请到一次中央专项财政资金支持,然而国家至今没有持续性的相关配套项目落地,只有靠各个野生资源分布县区自行配置力量分片保护,造成无法形成合力实施统一保护的尴尬。顾长明不反对发展石斛产业,但他表示一定要对子孙后代负责,把石斛的“根”留住才能可持续发展,别让最纯正的霍山石斛野生种基因在狂飙突进的石斛繁育中变异退化最终走向灭绝。顾长明认为,霍山县大规模进行仿原生态栽培可扩大种群,待条件成熟时可实施野外回归,适时将霍山石斛重植于原始生态环境,以恢复和扩大野生种群。而目前幸存的野生霍山石斛,在加强保护、不过度采挖的情况下完全能够进行自然更新和繁衍。
(作者联系地址:安徽省合肥市长江西路8号安徽环保宣教中心《绿色视野》杂志社 邮编:230061)
野生石斛有价无市
霍山石斛作为药用石斛中的极品,富含有多糖、生物碱、蛋白质、二十多种氨基酸和萜类,是国家现代中药重大专项两百多个濒危稀缺品种中首位保护物种。由于霍山石斛属珍稀药材,广泛用于中医药及保健品,市场需求量逐年增加,导致价格一路飙升。目前在市场上,野生霍山石斛一小丛价值动辄几万元,仿野生霍山石斛售价约为400元/克,大棚栽种的石斛约为200元/克。实际上,而今远比黄金价格还贵的野生石斛和仿野生石斛数量都极为有限,而且有价无市,基本买不到。
石斛属植物在安徽分布的主要有霍山石斛、铁皮石斛、细茎石斛、重唇石斛等,尤以霍山石斛最为珍贵,为我国所特有的珍稀物种。野生霍山石斛主要分布于大别山区的霍山、岳西、金寨、潜山县天柱山。早在20世纪70年代中期,有药农在霍山县黑石渡镇清潭沟村六万寨水牢沟(明代关押犯人之地)采集到野生霍山石斛。2012年第四届中药材普查时,又有人在太平畈乡发现了零星点状分布的野生霍山石斛。在2014年5月14至21日举行的第二次全国重点保护野生植物资源调查中,安徽省调查组专家分别在岳西县冶溪镇、店前镇、毛尖山乡、主簿镇和枯井园自然保护区等地发现了霍山石斛野生种群。据不完全统计,霍山石斛在安徽省野生分布有4县8处,总数在2100丛(株)左右,是名副其实的“极小种群”,随时面临灭绝风险。因此,安徽省的大别山五针松、银缕梅、长序榆、小勾儿茶、霍山石斛5种野生植物被列入我国120种极小种群野生植物优先拯救物种名录。
由于霍山石斛不能生长于普通土壤中,大多生长在海拔250~1200米湿润的悬崖峭壁石缝间和参天古树上,自然分布区域异常狭窄奇特,常年经受云雾雨露滋润,生物习性神秘莫测,生长条件极为严苛。因而开展野生霍山石斛调查,必须要有攀岩技巧,非常人能行,给调查工作增加了难度,这是霍山石斛野生种群具体数量不清的主因。同时霍山石斛自然环境下繁殖能力极低,因此自然产量极为稀少,更因当地民间药农长期地毯式掠夺过度滥采滥挖,发现野生石斛随见随采,在采集过程中从不留种,致使野生霍山石斛极度濒危濒临绝种。
据安徽省政协委员、安徽省林业厅自然保护站站长顾长明介绍,霍山县2015年石斛繁育基地面积计划达到5000亩以上,逐步将石斛打造成为霍山县重点支柱产业。
随着大别山地区石斛产业迅猛发展,在人工栽培条件下,由于环境的变化,种源的纯正性容易发生变化,易造成杂交种、变异种,极易和其他石斛物种充斥在霍山石斛的栽培和流通过程中。顾长明认为,霍山石斛对纯正种源的需求量巨大,因此加强霍山石斛种源保护,对于保护中国国家地理标志产品,防止变种、杂交种的蔓延扩大意义重大。为此,在2013年的安徽省“两会”上,顾长明提出一份洋洋数千言的提案,建议安徽省就地建立霍山石斛种源保护基地,这是目前最经济和最安全高效的保护方法。顾长明提议,可在霍山石斛的原产地霍山县太平畈乡建立野生种源保护小区2000亩,小区内再建立几百亩野生种源核心保护区,即霍山石斛母本园,区域内全面禁止非纯正霍山石斛的繁育、栽培,各级财政部门应投入专项资金,不断扩大该物种野生种群数量。
时过两年多,政协委员顾长明的提案是否得到了石斛野生资源分布地的高度重视?是否采取了有效保护措施?2015年3月上旬,笔者来到安徽霍山、岳西两县实地探访。
北纬31度建起保护坐标
霍山县是我国中西部地区第一个国家级生态县,地处我国南北地理分界线上,野生霍山石斛就生长在大别山深处北纬31度以南。这是一个神奇的纬度,也是石斛野生生长的最北极限,以北纬31度线作为基线,再往北就没有石斛生长了。
野生霍山石斛濒临灭绝,那么能否采用人工种植培育的方法让仙草四季常在,飞入寻常百姓家?霍山县石斛产业种植大户何祥林告诉笔者:“霍山石斛虽开花多,但能结果的只占极少数,自然条件下的发芽率不及5%,有性繁殖极其困难。从1971年开始,我的父亲何云峙就开始寻找野生石斛,经过4年的寻找,于1975年发现第一棵野生石斛并进行移栽,逐步在太平畈乡建立了我国最早的野生霍山石斛种苗基地。但直到2010年4月,整个霍山县真正的霍山石斛人工种植面积只有两亩左右,并且基本上集中在我们家族中。”
目前霍山的石斛种植有两大基地,一个是位于西北部的六万寨,一个是位于西南部的太平畈乡。这两个基地种植的都是野生霍山石斛的借种,都位于石斛的正宗原产地(霍山境内海拔800米的高山上)。不同的地方在于,六万寨采用大棚栽种石斛,太平畈乡采用仿野生原生态种植。霍山县石斛产业办公室副主任杨立勇告诉笔者:“说实话,有了这些正当产业,也可以阻止一部分人去动山上野生石斛的歪点子了,从这个角度看,扩大仿野生石斛种植面积,也是保护野生石斛有效的方式之一。石斛对生长环境要求很严格,首先,石斛不能接受阳光直射,只能接受散射光照射,依赖散射光进行光合作用;其次,它的根是长在石头缝里的,而且根是朝外向空气里长,吸收大自然营养;此外,还要有适宜的气候、水质和温度条件。所以石斛的种植发展一直相当缓慢,直到2010年种植技术上取得突破,该技术由原先的何云峙1人掌握扩散至近千人掌握,种植面积扩大到3000亩,霍山县由此被中国野生植物协会授予‘中国石斛之乡’称号。今年政府将继续引导石斛种植产业发展,给予每亩万元的补助,目标是使石斛种植面积达到5000亩。”曾在太平畈乡当过党委书记的霍山县石斛产业发展办公室主任李名海告诉笔者:“政府鼓励引导人工培育霍山石斛产业发展,只是权宜之计。主要是想让药农、山民安居乐业不去打仙草的主意,进而实现‘曲线救石斛’,减少对野生资源的破坏。真正的治本之策,是建立带有科普功效的霍山石斛‘活标本基地’,即完全公益性的野生霍山石斛种源保护基地。” 据悉,2014年度,霍山县石斛办与安徽中医药大学合作协助相关企业成功申报了霍山石斛种源保护基地项目,项目地点落在霍山石斛原产地太平畈乡王家店村,建设规模为100亩,重点开展霍山石斛野生种源迁地保护,同时建设霍山石斛新品种1号、2号母本园基地,目前该项目正在紧锣密鼓的实施中。由于霍山石斛种源基地植株成材时不能采割,还要雇人看护养护,政府每年投入200万元种苗培育项目资金,用于打造这张“仙草名片”。“县石斛办为保证这100亩石斛种源的纯正性,每年工作人员都要拿着尺子计量、验收,这不仅仅是对政府补贴资金的高度负责,更是一种敬畏自然的态度。虽然目前石斛产业发展前景很好,但保护中面临的问题也很多。如真正的种源地建设是要求方圆数十公里范围内,不准种植铁皮石斛等其他石斛类‘同门兄弟’,以免昆虫在对区域兰科类植物授粉时发生杂交,导致原产地种源不纯,但类似这样的问题只能逐步解决。”李名海坦言道。
与此同时,林业部门在霍山石斛拯救与保护方面也做了大量工作,2010年至2011年,霍山县林业局在安徽省林业厅自然保护站的指导下,一次性投入资金44万元,实施安徽省极小种群霍山石斛拯救与保护项目。在霍山县太平畈乡王家店建立霍山石斛保护小区3000亩,这些资金主要用于野生石斛保护小区设桩立牌围栏,建设了望哨,对保护小区管理人员进行有关极小种群识别、保护繁育等专业技术培训,购置相应装备(服装、野外生活简易设施等),提高野外巡护能力。
打击盗采无法可依
大别山革命老区岳西县也是霍山石斛重要天然分布区,这里的石斛也被国家林业局和国家发改委列入《全国极小种群野生植物拯救保护工程规划(2011-2015)》进行抢救性保护。岳西县林业局野生动植物保护站站长余凌云告诉笔者:“岳西县对野生石斛采取就地保护措施,目前已在霍山石斛野生种群分布地及周边区域建立了3个极度濒危野生种群保护小区,在小区周边修建生物防火隔离带,聘请专职护林员看护,加上古井园保护区林场的9名职工,目前已经有三十多名专职护林员时刻巡查监护境内500丛野生石斛。县林业局对这些珍贵野生石斛一律挂牌为‘兰科植物’进行隐秘保护,避免护林员监守自盗或者泄密导致山民盗采。同时县林业局还与护林员签订看护责任协议,一旦发现被盗采,不仅解聘护林员,还将依照国家野生动植物保护相关法规严肃惩处。县林业局不定期对各个保护点抽样检查,至今未发现被盗采现象。由于一些药农在盗采时经验高超,不是整丛拔走,而是相间拔走一两棵食指长石斛,或卖或作为母本自行培育,因此检查时要对照最早发现的根茎数量、生长记录状况认真核验。”
当下,安徽省极度濒危的野生霍山石斛种群作为大别山兰科珍稀草本植物如何保护面临很多尴尬:首先是《国家重点保护野生植物名录》至今没有霍山石斛一席之地,而《濒危野生动植物种国际贸易公约》早将霍山石斛列入保护名录二,最近有望列入极度濒危的名录一。国际上对霍山石斛物种保护高度重视,与国内态度形成鲜明强烈对比。而上不了《国家重点野生植物保护名录》,就意味着一旦发现盗采行径,森林公安即便截获也面临无法可依的尴尬境地,由此对遏制打击盗采行为无法形成威慑。包括霍山石斛在内的大别山兰科植物几年前就面临被疯狂盗挖的状况,安徽省林业厅自然保护站曾历时5年进行资源摸底调研,欲草拟制定出台一部全省兰科植物保护和利用的地方法规,但后因有人提出“农业部门负责草本植物,林业部门负责木本植物”而夭折。在省与国家层面上,安徽省林业厅曾对霍山石斛、大别山五针松、银缕梅、长序榆、小勾儿茶5种大别山极小种群濒危物种保护做出规划,也曾申请到一次中央专项财政资金支持,然而国家至今没有持续性的相关配套项目落地,只有靠各个野生资源分布县区自行配置力量分片保护,造成无法形成合力实施统一保护的尴尬。顾长明不反对发展石斛产业,但他表示一定要对子孙后代负责,把石斛的“根”留住才能可持续发展,别让最纯正的霍山石斛野生种基因在狂飙突进的石斛繁育中变异退化最终走向灭绝。顾长明认为,霍山县大规模进行仿原生态栽培可扩大种群,待条件成熟时可实施野外回归,适时将霍山石斛重植于原始生态环境,以恢复和扩大野生种群。而目前幸存的野生霍山石斛,在加强保护、不过度采挖的情况下完全能够进行自然更新和繁衍。
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