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银杏叶提取物有多种化学成分和药理功能,在药品、食品行业有巨大的开发潜能。查阅大量文献,对现有的关于不同条件下银杏叶提取物的化学成分、生物活性及其具体应用的资料进行分析、研究和综合,以期为今后银杏资源的开发利用和更深层次的研究做参考。
银杏叶提取物的化学成分、生物活性及应用研究进展
【摘 要】
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银杏叶提取物有多种化学成分和药理功能,在药品、食品行业有巨大的开发潜能。查阅大量文献,对现有的关于不同条件下银杏叶提取物的化学成分、生物活性及其具体应用的资料进行
【机 构】
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渭南师范学院化学与生命科学学院,渭南职业技术学院医学院
【出 处】
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江苏调味副食品
【发表日期】
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2015年03期
【基金项目】
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渭南师范学院大学生创新创业训练计划项目(2014XK087)
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