【摘 要】
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研究对分离自馥郁香型白酒酒鬼酒制曲和发酵车间空气的8株异常球菌属(Deinococcus)菌株的特征及系统发育分析进行研究.采用添加体积分数10％酒鬼酒混合浸汁的营养琼脂培养基分
【机 构】
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吉首大学生物资源与环境科学学院,湖南吉首416000吉首大学杜仲综合利用技术国家地方联合工程实验室,湖南吉首416000;酒鬼酒股份有限公司,湖南吉首,416000;吉首大学生物资源与环境科学学院,湖
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研究对分离自馥郁香型白酒酒鬼酒制曲和发酵车间空气的8株异常球菌属(Deinococcus)菌株的特征及系统发育分析进行研究.采用添加体积分数10％酒鬼酒混合浸汁的营养琼脂培养基分离,挑选并纯化与异常球菌属菌株表型相似的菌株,考察其相关生理生化特征,并进行基于16S rRNA基因序列的系统发育分析.通过表型特点筛选,得到23株异常球菌属疑似菌株.系统发育分析表明,23株菌株中有8株属于异常球菌属,归属于该属的4个种(D.radiotolerans、D.daejeonensis、D.ficus和D.yunweiensis).形态观察和生理生化实验表明,这些异常球菌属菌株在内生孢子、革兰染色、过氧化氢酶实验、生长温度范围、生长pH范围、多聚物水解等特征方面,与它们系统发育关系最为密切的典型菌株之间存在不同程度的差异.
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