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目的：建立一种快速、简便的乳粉中克雷伯菌检测方法。方法：通过对不同增菌液及分离培养基的试验比较，确定乳粉中克雷伯菌检测的增菌液及分离培养基。结果：添菌试验表明．灭菌蒸馏水和缓冲蛋白胨水作为检测的预增菌液，增菌效果没有显著性差异；33株参考菌株菌落形态观察、灵敏性及特异性试验表明分离效果最好的是麦康凯肌醇阿东醇羧苄青霉素培养基（MIAC）。结论：推荐采用灭菌蒸馏水作为检测的预增菌液，MIAC为分离培养基，API20E生化鉴定卡或VITEK进行生化鉴定。