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目的：对高中生掌握营养与食品卫生知识的情况进行分析与研究，探究高中生对于食品卫生知识的掌握情况。方法随机选取我市某8所高中的600名学生作为研究对象。回顾性研究该600名学生的具体资料，并对他们进行营养及食品卫生知识的相关调查，分析其调查结果。结果调查结果显示，普通高中生在营养与食品卫生的相关知识调查中，分数低于重点高中生。二者进行比较差异有统计学意义（P＜0.05）。男生在营养与食品卫生的相关知识调查中，分数低于女生，二者进行比较差异有统计学意义（P＜0.05）。分析高中生获取营养与食品卫生知识的具体途