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对食用菌液体发酵及富集微量元素等方面进行了综述,以期促进食用菌液体发酵生产的大力发展。
食用菌液体发酵及富集微量元素的研究进展
【摘 要】
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对食用菌液体发酵及富集微量元素等方面进行了综述,以期促进食用菌液体发酵生产的大力发展。
【机 构】
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江苏省海洋生物技术重点建设实验室淮海工学院海洋学院,新乡医学院生命科学技术系,华中农业大学应用真菌研究所
【出 处】
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北方园艺
【发表日期】
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2009年10期
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