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乳腺炎是奶牛养殖业中的一种常见病和多发病。引起奶牛乳腺炎的细菌有100多种。这些细菌大量附着在乳区和乳头上。人工挤奶时通过挤奶员的手和使用的毛巾在牛群中传染，机械挤奶时通过挤奶杯组在牛群中传染。乳腺炎可分为临床型和隐性两种。临床型乳腺炎，乳房及乳区均有肉眼可见的炎症变化：隐性乳腺炎．乳房和乳头无肉眼可见的变化，但乳中的体细胞数增多。对于临床型乳腺炎，国内外普遍采用抗生素药物治疗．不但医疗费用高。而且大量残留抗生素通过奶牛的分泌系统进入牛奶中．使牛奶消费者被动吸收而产生抗药性；对于隐性乳腺炎．因肉眼看不出明