【摘 要】
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但凡事涉饮食问题及其相关的“艺术”,老北京人乃是全世界最富于聪明才智、最不辞辛苦的一群。他们注重口腹之欲的满足,重视程度不亚于孔夫子。儒家名著《论语》一书第十章《乡党篇》中一遍又一遍谈论吃的问题。他说道:“吃饭,粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。粮食陈旧了和变味了,鱼和肉不新鲜了,不吃。食物的颜色变坏了,不吃。色味不好,不吃。烹调不当,不吃。不当季的蔬菜,不吃。肉切得不方正,不吃。作料放得不适当,不吃。席上的肉虽多,但吃得不超过米面的量。只有酒没有限制,但不喝醉。从市上买来的酒和熟肉,不吃。每餐必须有姜,
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但凡事涉饮食问题及其相关的“艺术”,老北京人乃是全世界最富于聪明才智、最不辞辛苦的一群。他们注重口腹之欲的满足,重视程度不亚于孔夫子。儒家名著《论语》一书第十章《乡党篇》中一遍又一遍谈论吃的问题。他说道:“吃饭,粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。粮食陈旧了和变味了,鱼和肉不新鲜了,不吃。食物的颜色变坏了,不吃。色味不好,不吃。烹调不当,不吃。不当季的蔬菜,不吃。肉切得不方正,不吃。作料放得不适当,不吃。席上的肉虽多,但吃得不超过米面的量。只有酒没有限制,但不喝醉。从市上买来的酒和熟肉,不吃。每餐必须有姜,
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“标准”(2011版)对第三学段(7-9年级)的“统计与概率”提出了如下教学要求:在教学中,应注重所学内容与日常生活、自然、社会和科学技术领域的联系,使学生体会统计与概率对制定决策的重要作用;应注重使学生从事数据处理的全过程,根据统计结果作出合理的判断;应注重使学生在具体情境中体会概率的意义;应加强统计与概率之间的联系;应避免将这部分内容的学习变成数字运算的练习,对有关术语不要求进行严格表述.
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