【摘 要】
:
介绍了一种生产人造奶油的简易加工方法,并对其工艺技术特点和要求进行了分析探讨.
【机 构】
:
南昌大学现代应用化学研究所,南昌,330047江西省机械工业学校,南昌;
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介绍了一种生产人造奶油的简易加工方法,并对其工艺技术特点和要求进行了分析探讨.
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