没有羽毛的鸡

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以色列希伯来大学的遗传学家阿维格多·卡哈纳,用普通的肉鸡杂交培育出没有羽毛的“裸鸡”。这是他培育不污染环境、美味、低脂肪家禽的研究项目的一部分。卡哈纳已培育出的这种红皮小鸡,看上去有点古怪,但由于没有羽毛,所以能比有羽 Avigno Kahana, a geneticist at the Hebrew University of Israel, used ordinary broiler breeders to breed “naked chickens” without feathers. This is part of his research project to cultivate environmentally friendly, tasty, low-fat poultry. The red chick that Kahana has cultivated looks a little weird, but because it lacks feathers, it is better than having feathers.
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