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代谢组学是后基因时代出现的一门新兴“组学”学科，它用反映整体的代谢物图直接认识生理和生化状态，能提供区别于其他“组学”的大量信息。代谢组学已经用于评价实验动物模型和外源物产生的一系列代谢过程和作用机制、靶器官的效应、组织损伤。其应用涵盖疾病诊断、新药研究开发、模型识别和确证研究、新生物标志物的发现、新药筛选、安全性实验和作用机制以及中医药研究等方面。