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全蝎食用价值及开发利用
全蝎食用价值及开发利用
来源 :上海预防医学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jf_long
【摘 要】
:
全蝎食用价值及开发利用马成尧,王宗标全蝎,又名钳蝎(ButhusMartemsiKarsch),在我国已有3000多年药用的历史,在《本草纲目》、《开宝本浙江省绍兴市食品卫生监督检验所312000浙江省绍兴市预防医学会草》中均有记载
【作 者】
:
马成尧
王宗标
【机 构】
:
浙江省绍兴市食品卫生监督检验所,浙江省绍兴市预防医学会
【出 处】
:
上海预防医学杂志
【发表日期】
:
1996年2期
【关键词】
:
食用价值
全蝎
营养成分
开发利用
东亚钳蝎
加工工艺
半数致死量
安全性评价
蝎毒
浙江省
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全蝎食用价值及开发利用马成尧,王宗标全蝎,又名钳蝎(ButhusMartemsiKarsch),在我国已有3000多年药用的历史,在《本草纲目》、《开宝本浙江省绍兴市食品卫生监督检验所312000浙江省绍兴市预防医学会草》中均有记载,"全蝎能治癫病、...
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