【摘 要】
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甜叶菊（Stevia rebaudiana Bertoni）属菊科多年生草本植物，其中的主要甜味成分是甜菊糖苷，包括甜菊糖苷（stevioside）、莱包迪苷A（rebaudioside A）、莱包迪苷C（rebaudioside C）、杜尔可
【机 构】
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西北师范大学化学化工学院,中国科学院兰州化学物理研究所甘肃省天然药物重点实验室
【基金项目】
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中国科学院“百人计划”择优支持项目
论文部分内容阅读
甜叶菊（Stevia rebaudiana Bertoni）属菊科多年生草本植物，其中的主要甜味成分是甜菊糖苷，包括甜菊糖苷（stevioside）、莱包迪苷A（rebaudioside A）、莱包迪苷C（rebaudioside C）、杜尔可苷A（dulcoside A）、甜菊醇双糖苷（steriolbioside）、莱包迪苷B（rebaudioside B）、莱包迪苷D（rebaudioside D）、莱包迪苷E（rebaudioside E）和莱包迪苷F（rebaudiosideF）^[1]。
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