古今酒事(32)

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56.谈谈我们编著三部书的经过不少酿酒工作者想去国外考察一下酿酒工业,这本来是一件美好的愿望,但每一个人都想出去这是国力所不允许的,就是有人能有机会出去,由于事先对该国的酿酒工业了解的不多,再加上考察的时间又有限,所以虽然出去了一趟,常常是走马观花收获不大。因而我和齐志道同志下决心编写三部书,一是世界啤酒工业概况,二是世界葡萄
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