食品减肥　晋代陶弘景、唐代孙恩邈等指出，赤小豆“性逐津液，久食令人枯燥”，“久食瘦人”。以此为据，有人试用赤小豆作为减肥食品长期服用，已收到一定的效果。
　　喝汤减肥　因为任何一种汤都是一种食欲抑制剂。所以，在饭前先喝汤可使人放慢吃饭的速度，使脑的“过饱中心”有时间“关闸”，从而不致吃得过多。
　　饮茶减肥　现在，国内外已经试制出了“减肥茶”，通过饮用，有明显减肥降脂效果。
　　控时减肥　实践发现，下半天进食对体重的影响要比上半天大。这是因为傍晚时胰岛素达到最大限度，使脂肪大量沉积。因此，医生建议晚餐不能超过一天食量的百分之三十。
　　针刺减肥　日本的一位医生宣称，只要按照他的针刺疗法，在耳轮新发现的穴位上扎针，就能使肥胖者在一个月内减肥6～7公斤。这是因为经过针刺后，人体内的胰岛素分泌量就会减少，导致食欲降低，一位试验者在接受针疗两个星期后，减肥2公斤。
　　脂肪吸刮手术　瑞士医生凯瑟琳博士发明了大腿外侧脂肪吸刮手术，效果良好。一位年方二十七的胖姑娘，动了手术后，臀围减少了6厘米左右，苗条纤细，亭亭玉立，跟过去相比，判若两人。而且，她的大腿外侧，今后再也不会出现过厚的脂肪。