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扬州炒饭可能是世界上最著名的一道中国饭了．因为它是所有西餐馆里必备的一道中国风味。但是像“有一千个读者．就有一千个哈姆莱特”一样，有一千个厨师。可能就会有一千种扬州炒饭的做法。换句话说，你随时随地都能吃上的“扬州炒饭”，可能不得不打上一个引号。
扬州炒饭
【摘 要】
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扬州炒饭可能是世界上最著名的一道中国饭了．因为它是所有西餐馆里必备的一道中国风味。但是像“有一千个读者．就有一千个哈姆莱特”一样，有一千个厨师。可能就会有一千种扬州炒
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2006年3期
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