【摘 要】
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通过对蒲公英多糖提取的单因素试验和正交实验研究,得出蒲公英多糖的热水浸提最佳的工艺条件。
【机 构】
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广东岭南职业技术学院,广州城市职业学院建筑环境与食品工程学院
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通过对蒲公英多糖提取的单因素试验和正交实验研究,得出蒲公英多糖的热水浸提最佳的工艺条件。
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