江南烹坛少帅——郑广泉

来源 :老来乐 | 被引量 : 0次 | 上传用户:candycandy726
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  个人简历:
  郑广泉,男,汉族,出生于1980年2月5日。安徽宿州灵璧人士。大专文化。
  厨龄: 15年
  专业技术职称:
  高级烹饪技师,现任太原冯记潮汕海鲜砂锅粥行政总厨。
  职业荣誉:
  温州海鲜王
  国际餐饮业形象大使
  国际中餐大师
  亚洲华人名厨
  国家级评委
  中国杰出名厨
  明星帅厨
  中国烹饪大师
  中国高级营养配餐师
  中国高级烹调技师
  中国金牌绿色厨艺大使
  徽菜泰斗方乃根大师学生
  社会职务:
  世界金厨联合会秘书长、世界金厨酒店管理香港有限公司副总经理 、世界华人健康饮食协会常务理事、明星厨师管理团队创始人、亚洲华人名厨联合会副会长、亚洲名厨专业委员会副理事长、中国厨师网常务理事、中国名厨协会福州分会会长、中国乡土菜协会温州分会副会长、中华河豚鱼研究委员会委员、中国名厨查询网驻温州办事处联络官、江苏餐饮行业协会北京河豚鱼养殖基地客座讲师、中国老子饮食文化研究会福州分会执行会长、中华餐饮技术交流协会福州分会副秘书长、中金厨政餐饮协会副会长兼温州分会秘书长、众品轩厨政管理团队常务副主任兼温州联络官、温州中国名菜发展研究会常务理事、爱剁网客座大厨兼荣誉主编、重庆涪陵名厨培训学校名誉校长、上海宏博厨师联谊会福州分会会长、中华餐饮技术交流协会福州分会副秘书长、浙江温岭第二届国际绿色餐饮创新技艺大奖赛监理评委、浙江厨业餐饮管理团队管委会常务理事、广东省中山市眉飞舌舞酒店厨艺顾问、江苏省连云港市温州海鲜酒店厨艺顾问、河北省唐山市宏宝糖艺工作室厨艺顾问、福建省福州市悦君楼海鲜会所厨艺顾问。
  2010年受邀参加【浙江赛区】超级明星美食表演赛荣获最佳味道奖,并担任本次大赛组委会监理长。
  2010年受邀参加【重庆赛区】超级明星厨师美食表演赛年度总决赛,并担任大赛组委会监理长。
  2011年受邀参加【嘉兴赛区】中国名厨烹饪大赛,并担任大赛组委会检录长兼国际评委。
  2012年受邀参加【温岭赛区】第二届国际绿色餐饮创新技艺大赛,并担任大赛组委会副秘书长兼监理评委。
  2013年受邀参加【上海赛区】中国名厨技能大赛,并担任大赛组委会检录长。
其他文献
如果年龄超过60周岁,很可能申请不到信用卡。近日,长沙一家大型综合医院的退休教授想启用之前开办的但未激活的信用卡,却因为年龄原因信用卡额度被归零;再次申办信用卡时,也因年龄过大、已退休等理由被银行拒绝。据调查发现,目前多数银行都对老年人申办信用卡设立了门槛,对年限超标申办信用卡的老人采取“一刀切”不予办理的方式。银行为何将老年人拒之门外?  【遭遇】  过了65岁,信用卡额度被归零  66岁的李教
期刊
20年,他坚守在偏远村校,教书育人,始终无怨无悔。照亮别人,燃烧自己,他用爱浇灌祖国的花朵,用心培育山村的孩童。  他,就是宁大新。一个平凡的老师,一个甘于平淡的智者。  立志教学,走上三尺讲台  宁大新,祖籍江西南城县,1970年出生在泰宁城关,父母都是杉城镇中心小学老师。受父母熏陶和影响,他从小便立志要当一名光荣的人民教师。  1993年从三明师范毕业后,宁大新被分配到杉城镇最偏远的大坪村。他
期刊
彭湃是中国共产党早期农民运动领导人之一。他六岁开始上学,在学校里一直是个品学兼优的好学生。  一天放午学,同学门三三两两走出校门。当路过一处大院的围墙时,有个同学突然嚷了起来:“瞧,石榴!”  大家闻声抬头,只见围墙里探出一枝石榴树,枝头上挂满了红艳艳的大石榴,有的已经笑开了口,真馋人!  “好大的石榴呵!”  “真红!”  “一定很甜!”  大家你一言,我一语,赞叹不已。后来,不知谁又冒出一句:
期刊
这天上午,银行取款机前跑来一个年轻人,后面跟着个老太太,一边跑一边嚷:“给我站住,还我的银行卡!”街上的人一听,“呼啦”一下就把年轻人围起来了。这一下小伙子没急,老太太倒急了:“大家别动手,这是我儿子。”大伙这才知道是家庭纠纷,忙住了手。  原来老太太的儿子是个“啃老族”,挺大一条汉子不找工作,整天在外面胡吃海花,没钱了就跟家里要。他爸以前上班有工资还能过得去,后来下了岗,就没钱供这个大少爷挥霍了
期刊
三九寒冬,普通人在室外穿着厚厚的棉袄还感觉冷。而在界首,市民们常常看到一位年近九旬的老人,穿着背心、挑着砖头走在大街上,让人感到不可思议。这位常年坚持挑砖健身的老人是李文杰。  健身方式很独特  在界首市中原路见到了89岁的李大爷时,他正在用自己独特的方式健身锻炼,那就是挑砖头。一根扁担,两头各挑六块砖,无论春夏秋冬酷暑严寒,李大爷每天都会早早起床,挑砖走上一个小时。  “已经坚持快30年啦。”李
期刊
70岁的武奶奶体形苗条,身手矫健,看起来只有40岁,她称都是跳街舞和跑酷运动让自己年轻又开朗。武奶奶能像蜘蛛侠一样嗖嗖地爬上九层楼,还能在高台上漂亮地腾挪。近日,我们在武奶奶练习的现场见到她,精彩的表演让一些十多岁的跑酷孩子们欢呼。  赶时髦老太太潇洒跑酷  近日,我们在体育大学见到武奶奶。武奶奶全身运动行头,英姿飒爽,上身穿Kappa,下身Adidas,斜挎着Nike的包包,看起来和十多岁孩子们
期刊
少年时代的贺龙艺高胆大,敢与当地土豪劣绅作对。1908 年,贺龙年满十二岁了。这一年,在他少年时代记下了敢作敢为的精彩一页。桑植县城的衙门里有个领班,此人仗着县太爷的权势,逞强霸道,横行乡里,包揽诉讼,敲骨吸髓,没有人不痛恨他。他的两个儿子更是胡作非为,作恶多端,经常骑马上街,耀武扬威,不管你是大人、小孩;也不管你是挑担子的,还是背背篓的,被他们撞翻了,活该倒霉。  有一次,他的小儿子骑着马闯到洪
期刊
有太多轻盈的舞姿,注定是美妙的。譬如落红,飞絮,雨丝,再譬如明月,暖阳,甚至是水滴。不管是柔弱,瘦削,或者玲珑,静谧,许许多多的身姿,这些被我们的思想或眼神刻意定义了的身姿,一旦被轻盈的舞姿赋予更多的涵义,定会是别样的剔透和生动,活力无限。我一直坚信,轻盈的舞姿,是这些身姿的灵魂,我也一直相信,这些灵魂,是无从刻画又无法捉摸的,至少,我不能,我只是感觉,这样的灵魂,在我内心,神圣无比。  冬天,尤
期刊
初步了解葡萄酒  葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前,在盛产葡萄的地中海区域,两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是,在舞蹈文化中,有一种葡萄酒舞是在庆祝酿酒用的葡萄丰收时跳的一种团体舞蹈。葡萄酒在基督教被
期刊
因为我的父亲在国民党部队里当过副营长。那个年代这是不得了的事情。那年代信奉的是:“老子英雄儿好汉,老子反动儿混蛋。”村里一些老乡对我有些蜚短流长,干妈知道了,足不出户的她竟然跑到村中间人最多的地方反击流言。说:“咋了!能在国民党当官那是有本事!”  我的乡下干妈  在淳化插队的三年零八个月中,让我终生难忘的就是我的干妈。她给了我她能够给我的所有的爱,一丝也没留给自己。那是1968年底一个大雪纷飞的
期刊