运用圆二色谱研究酶与化合物相互作用的机理

来源 :中山大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:czliao
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介绍远紫外圆二色光谱数据计算蛋白质二级结构的原理、方法、实验技术。应用圆二色谱原理、方法、实验技术研究α-葡萄糖苷酶与化合物的相互作用,初步提出酶被化合物抑制的机理。
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