海南澄迈百岁老人膳食结构及其对海南旅游经济价值研究

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为探索海南省澄迈地区长寿老人膳食结构及膳食结构与长寿之间的关系,探索特色膳食结构可能对海南特色旅游经济的价值,对澄迈地区498名90岁及以上的长寿老人进行有关膳食结构方面的走访及问卷调查。结果显示,海南省澄迈地区老人膳食有自己的特色,如深入地发掘利用对海南特色养生游有促进作用,对海南旅游经济有促进作用。
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