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随着社会经济的发展，人们生活方式的改变，以及饮食的变化，肥胖和糖尿病的发病率增加，预防糖尿病越来越关注。随着生活水平的提高和人口老龄化进程加速，老年人糖尿病发病率迅速上升，不良控制可以导致多种并发症，甚至导致残疾和威胁生命，严重影响老年人的生活质量和寿命，由于糖尿病临床难以治愈，因此需要长期的治疗。中Ⅱ型糖尿病是临床最常见的。饮食疗法是糖尿病患者所采取的最常见的治疗方式。